とんかつ専門店「かつや」では、3月6日から「スパイスチキンのコーンフレークカツ」を販売中です!
「スパイスチキンのコーンフレークカツ」は、衣としてパン粉の代わりにコーンフレークを使って揚げたチキンカツをメインに、真っ赤なスパイスで味付けを行った一品。
価格は、「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」が590円、定食形式の「スパイスチキンのコーンフレークカツ定食」が690円。単品の「スパイスチキンのコーンフレークカツ」は490円。価格は全て税別、いずれも持ち帰り可能です。
ということで今回は、荒ぶる見た目の「スパイスチキンのコーンフレークカツ」を食べに、「かつや 秋葉原中央改札口店」へ!
今回は、丼ぶりスタイルな「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」590円をオーダー!
「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」は、スパイスを大盛トッピングした、荒々しいコーンフレーク衣をまとったチキンカツの存在感が圧倒的!
マヨネーズや千切りキャベツがご飯の上に盛り付けられているので、任意のタイミングで味変可能なのも嬉しいところです。
まずは、スパイスチキンのコーンフレークカツ単品の美味しさを確認!
コーンフレーク衣は見た目通り、パン粉よりも力強くザクザクとした食感! バリバリ食べるスナック菓子のような食感の衣を噛み締めた後に、柔らかくジューシーな鶏肉、刺激的な辛味、ほどよい塩気が追いかけてきます。そこに、ご飯に合う旨味がこだまするスパイスの風味が効いてウマー!
そこに、マヨネーズをプラス! マヨネーズ独特のまろやかなオイリー感や塩気が、スパイスチキンのコーンフレークカツ全体に馴染んで狂おしいほどにウマさがレベルアップ!
カツやキャベツの下に隠れていたご飯は、コーンフレークカツからこぼれ落ちたスパイスの風味がなじんで、おかずがなくともやめられないとまらない美味さ!
荒々しい食感と大量のスパイスで食べごたえ満点のコーンフレークカツとともに、モリモリと食が進みます!
最後は、荒々しくパワフルな旨さが癖になるスパイスチキンのコーンフレークカツに千切りキャベツを交えて食べ、揚げ物ならではのオイリー感を緩和させながらさっぱりと「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」を完食! ごちそうさまでした!
今回は、コーンフレークを衣としたことで、パン粉を使った揚げ物とは違う荒々しい食感が癖になるスパイスチキンのコーンフレークカツをメインに据えた「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」を食べてきました!
メインのスパイスチキンのコーンフレークカツは、何はなくともザクザクとした歯ざわりが心地よいコーンフレークを使った衣のインパクトが大! さらに、衣の中の鶏肉は柔らかくジューシー、味の要となる真っ赤なスパイスからは辛味、塩気、旨味がバランス良く効いてご飯が恋しくなるウマさ!
さらに、オイリーかつ塩気が効いてご飯がもっと恋しくなるマヨネーズ、揚げ物あるあるな油っこさを緩和させながら荒々しい食感が癖になるスパイスチキンのコーンフレークカツを楽しみたい時に嬉しい千切りキャベツなどの味変アイテムも備えられているのも最高!
ガツガツと楽しめる、食べごたえある揚げ物メインの丼ぶり飯を探している方にオススメです!
コーンフレークとスパイスでインパクト大の「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」は期間限定。気になる方は、ぜひお近くの「かつや」でお試しください!
"揚げた" - Google ニュース
March 11, 2020 at 08:29AM
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【食レポ】かつやで「スパイスチキンのコーンフレークカツ丼」! 荒ぶるコーンフレーク衣とジューシーなチキン、辛味と旨味がこだまするスパイス→圧倒的な食べごたえでウマー! - ネタとぴ
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