Sunday, April 26, 2020

旬の魚、自宅まで届けます 福山・田島の漁師が新サービス - 山陽新聞

タイやウマヅラハギなどが入った「漁師のおまかせ便」

タイやウマヅラハギなどが入った「漁師のおまかせ便」

 島から幸せ、届けます―。新型コロナウイルスの感染拡大で外出が制限される中、福山市内海町・田島の漁師たちが取れたての魚を家まで配送するサービスを始めた。現在、島は定置網漁が真っ盛り。ネット注文でタイやシタビラメなど旬の魚と漁師たちの思いが詰まった一箱を受け取れる。

 内海町で18日に予定されていた漁師と交流できるイベント「UTSUMI FISHERMANS FEST(ウツミ・フィッシャーマンズ・フェスト)」が新型コロナの影響で中止になり、代わりに何かできないかとスタート。「漁師のおまかせ便」と題し、その日の朝に取れたウマヅラハギやタコ、タイ、ゲンチョウなど多彩な魚を翌日までに届ける。下処理されているためそのまま煮たり焼いたりでき、値段は2500~5千円。値段に応じて魚の大きさや種類が異なる。

 フェスは漁師と同世代の人たちが直接交流できる場をつくろうと昨年初めて開催し、多くの市民が訪れた。今年はさらに内容を充実させて準備を進めていたが、感染のリスクを考えて中止を決めたという。また、飲食店でも自粛が広がっていることで魚の卸先も減少していた。

 魚の種類は日によって異なるが、漁師たちは新鮮な魚のうろこやはらわたを一匹ずつ丁寧に取って箱詰めする。魚と一緒にカードも同封し、直筆メッセージを添えている。

 フェス実行委員長で田島漁協青年部会長の兼田数馬さん(40)は「魚を食べた人が笑顔になってくれれば漁師も笑顔になる。島から元気を送りたい」と話している。

 注文はネットで受け付けている。詳細はフェスのフェイスブックから。

Let's block ads! (Why?)



"魚" - Google ニュース
April 26, 2020 at 03:56PM
https://ift.tt/3eUaKLR

旬の魚、自宅まで届けます 福山・田島の漁師が新サービス - 山陽新聞
"魚" - Google ニュース
https://ift.tt/2Xkxf4q
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

No comments:

Post a Comment