南部せんべいを使った唐揚げ 二戸市内の会社がコラボ＜岩手県＞ - FNNプライムオンライン

岩手めんこいテレビ

地域

2020年7月18日 土曜 午後0:45

岩手の新しい食を生み出そうと二戸市内の会社が協力して南部せんべいを使った唐揚げを発売した。

小松製菓の新商品「巖手とりから」は胡麻南部せんべいを砕いた衣が特徴で冷めてもカリカリの食感。二戸市内の阿部繁孝商店や山長ミートと共同開発した。

７月１７日は発売を記念して商品の発表会が開かれた。

小松製菓では新型コロナウイルスの影響で南部せんべいの売り上げが落ち込むなか、新たな名物として期待している。

小松製菓　小松 豊 社長

「地元にこんな良いものがあるんだという新しいものの一つとして、どんどん発信していきたい」

巖手とりからは二戸市内の飲食店で味わえるほか、８月からは県内の他の地域でも提供される予定。

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July 18, 2020 at 10:45AM
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