遠野市松崎町の遠野バイパス沿いに２０日、持ち帰り専門の唐揚げ店「ばんがり」がオープンする。市内の人気ラーメン店「ばんがりとぴあ店」を営んでいた阿部知也さん（３２）＝同市青笹町＝が業態転換して出店。ボリューム満点の鶏唐揚げを手頃な価格で提供する。飲食店の閉店が続いた周辺エリアでは待望の明るい話題で、活性化への刺激になると期待される。
ジューシーなもも肉を使い、しょうゆや塩、甘だれなど数種類の味で量り売りする。空き店舗を改修して開く店内には数席のイートインコーナーも設け、ランチやおつまみなどニーズにきめ細かく対応する。
午前１０時～午後８時。年中無休。２０～２２日は開店記念で全品３割引き。問い合わせは同店（０１９８・６６・３９２９）へ。
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March 19, 2020 at 05:01PM
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元ラーメン店主が作る唐揚げ 遠野で持ち帰り専門店あす開業 - 岩手日報
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