スタミナ深夜食堂 生姜焼きと鶏から、うなぎの串焼き（NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース

■生姜焼きと大ぶりのとりからがセットになったA定食（960円）　『深夜食堂』17集　第239夜

・野方食堂　東京都中野区野方5-30-1
営業時間…11時半～15時（L.O.14時半）、17時半～23時（L.O.22時半）
定休日…木

　定食がリーズナブルに食べられる大衆食堂におけるスタミナ料理といえば、豚肉の生姜焼き、鶏のからあげ、肉野菜炒め、レバニラなどが上位に挙げられるのではないだろうか。いずれも肉料理ばかりだが、栄養バランスがいい定食だ。

　大衆食堂で困るのは、コスパがよくてスタミナ抜群のメニューが豊富で、注文を決めかねることだ。生姜焼きも食べたいし、とりからも捨てがたい。若者や健啖家ならいざしらず、いくら美味しいからといっても2品を平らげるのは中高年には無理がある。

　そんな向きに嬉しい「A定食」という献立を野方食堂では提供している。昭和11年創業という老舗の大衆食堂。現在は3代目店主・斉藤公和氏と妻・桂さんが中心になって切り盛りしている。

　しっかりとした味つけの生姜焼きと、秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶしてカラリと揚げたとりからが合い盛りされた同店の看板メニューで、提供をはじめて以来、5万食を突破しているというから人気のほどがうかがえる。ごはんがすすむ生姜焼きと秘伝のタレに漬け込んでカラリと揚げたとりからが合い盛りされた定食は、懐かしく食べ飽きない旨さ。

■塩焼き（400円）、からくり焼き（400円）、ひれ焼き（400円）、きも焼き（400円）、かしら（300円）

・うなぎ ほさかや　東京都目黒区自由が丘1-11-5
営業時間…月～金：11時半～14時、16時半～21時／土・祝：11時半～14時、16時～20時
定休日…日、第2月（祝日の場合は第3月）

【関連記事】

Let's block ads! (Why?)

"揚げた" - Google ニュース
April 05, 2020 at 02:05PM
https://ift.tt/2xMg7vQ

スタミナ深夜食堂 生姜焼きと鶏から、うなぎの串焼き（NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース
"揚げた" - Google ニュース
https://ift.tt/38ZdWmL
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update