クックパッドニュース：揚げ物の負担減！作った「唐揚げ」は冷凍保存しておくと便利 - 毎日新聞

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唐揚げは一度に揚げて冷凍保存がおすすめ

子どもも大人も大好きな「唐揚げ」。揚げ物は油で揚げるだけなので簡単ですが、油の処理が面倒だったり、油はねを掃除したり、調理以外の作業も増えてしまうため、正直そんなに頻繁にしたくはないというのが作る側の本音だったりしますよね。でも、子どもは食べたがるし…。そんなときは、冷凍保存をしておきましょう。つい、たくさん作りすぎて余らせてしまったときもこの保存法を知っていれば便利ですよ。

お弁当にも使える

冷凍保存　から揚げ by ゆうかりコアラ

❤Ｈ24.8.16話題入りさせて頂きました❤ から揚げをたくさん作って冷凍✿ 自家製のから揚げ冷凍食品です♫

揚げた唐揚げを冷凍保存するときは、まず小分けにしてラップに包みましょう。それからジップ付きの保存袋に入れて冷凍庫へ。

唐揚げを冷凍する人が増えてます

つくれぽ（つくりましたフォトレポート）では、「美味しくできた唐揚げを、飽き飽きしながら食べずに済みました」「冷凍できるなんて〜★お弁当にもってこいですね」「これから唐揚げは作り置きで」など、皆さん毎日の食卓やお弁当に活用しているようです。

冷凍保存しておけば、食べたいときにいつでもチンして食べられますよ。忙しい朝のお弁当作りにも重宝します。ぜひ皆さんもご活用ください。

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