Friday, March 4, 2022

春を告げる魚 ニシンの漁が増毛町で本格化へ|NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp

増毛町で春を告げる魚、ニシンの漁が行われています。

ニシンは「春告魚」ともいわれ、増毛町では1月に始まった漁がこれから本格化します。
港では4日朝も、刺し網漁船が銀色に輝くニシンを次々と水揚げしていました。
水揚げされたニシンは、近くの作業場に運ばれ、はかりで重さをはかったあと、出荷に向けて氷を敷きつめた発泡スチロールの箱に丁寧に並べられていました。
地元の漁協によりますと増毛町では3年前からニシンが再びとれ始め、去年は175トンが水揚げされたということです。
先月17日にはニシンの群れが産卵したあとに海が真っ白に濁る「群来」の現象が去年より2か月早く確認されていて、漁業者たちはことしの豊漁を期待しています。
漁業者の林一了さんは「ことしのニシンは魚体も大きいし脂ものっていておいしいです。ぜひ食べてください」と話していました。
増毛町のニシン漁は来月末ごろまで続きます。

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March 04, 2022 at 07:00PM
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