民放テレビのキー局社員だった升本琢也さん(45)は七年前、妻の実家の寺を継ぐため、常滑市で僧侶になった。「自分の選択は間違いじゃなかった」。そう確信させてくれたのが、同市坂井の料理店「魚よし」で、宴会料理を囲んで新たな仲間と熱く語り合えたことだった。一緒にのれんをくぐった。 (渡辺大地)...
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