経堂駅・農大通りの海鮮メインの酒場「魚ケン」（世田谷区経堂1、TEL 03-3425-3770）が緊急事態宣言下、店内営業を休止して、刺し身などをテークアウト販売している。 （経堂経済新聞） 【写真】「刺し身盛り合わせ2人前」（2,000円） 店主の白井県路（けんじ）さんは元々和食の料理人だったが、経堂・本町通り商店街の老舗鮮魚店「魚真」で14年間、魚を学んだ後に独立。駅北口・すずらん通り商店街の飲食ビル2階でスタートして、5年前、駅南口・農大通りに移転。今年9月には11周年を迎える。 白井さんは「お酒が出せなくなったので店内での飲食提供を休み、在宅勤務で経堂にはいるが『店内飲食を避けるように』と会社から指示されるお客さまから『うちの刺し身や焼き物を自宅で食べたい』という相談が増えたため、少しずつテークアウトメニューを増やしていった」と振り返る。 メニューは、「刺し身盛り合わせ2人前」（2,000円）、「鯨鹿ノ子霜降り刺身」「ハツレバ刺し風」（1,000円）、「鯨カレーコロッケ」（200円）は宮城県の宮城県の木の屋石巻水産の製品。メニューは仕入れの状況により入変わる。 テークアウトの電話受け付けは15時～19時30分。受け渡しは17時30分～20時。月曜定休。マスク着用、アルコール除菌などを徹底、ドアを開け換気をして営業している。
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May 18, 2021 at 02:33PM
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